Caffè Borbone: qualità, prestigio e tradizione
La storia del caffè in Italia è fortemente radicata, nei capoluoghi di regione come nei piccoli paesini di provincia.
L’espresso è sinonimo di tradizione, oltre a essere simbolo di eccellenza in tutto il mondo. Non si tratta semplicemente di un momento di pausa e relax, ma di un rito consolidato che affonda le proprie radici nelle famiglie nobiliari del passato.
Caffè Borbone nasce nel 1997 dall’ispirazione della bevanda scura dei monaci del convento di San Francesco di Paola, nei pressi di Napoli. Fu Carlo III di Borbone ad assaporare, nel 1734, questo delizioso nettare rinvigorente.
Dopo oltre due secoli, la miscela venne attualizzata e rilanciata dalla società partenopea Aromatika srl, la quale ha sempre portato avanti con passione le antiche tecniche di produzione e macinazione, così che potessimo degustare il sapore denso e deciso di un caffè d’eccellenza.
La cura profusa fin dalla prima fase di raccolta, ha portato il marchio Borbone a essere tra i più apprezzati in tutto il mondo. Il rito del caffè può ora essere ripensato anche in ambiente domestico, grazie all’ampia selezione di cialde, capsule e miscele macinate.
Ma Caffè Borbone non è rinomato solo per la qualità della sua materia prima, ma anche per i premi ricevuti negli anni, l’attenzione alle politiche di welfare aziendale e l’attenzione all’ambiente.
Il Superior Taste Award 2021 premia l’eccellenza italiana
Il Superior Taste Award 2021 è un riconoscimento prestigioso, organizzato dall’International Taste Institute di Bruxelles, che vanta una giuria di oltre 200 giudici accuratamente selezionati in base all’esperienza nella degustazione delle miscele di caffè.
Con un punteggio totale dell’81,2%, la Miscela Nobile/Blu – Capsule compatibili con macchine domestiche Nespresso® di Caffè Borbone ha ottenuto:
- 83% per la prima impressione;
- 89% per visione;
- 83% per olfatto;
- 66% per gusto;
- 77% per le sensazioni finali.
Il Superior Taste Award non è una semplice competizione, dato che non viene chiesto ai sommelier se la bevanda sia o meno di loro gradimento. Devono valutare le qualità organolettiche, non essendo a conoscenza del marchio, del nome o dell’origine dei prodotti.
Si tratta sicuramente di una conferma per Caffè Borbone, dato che nel 2020 aveva ottenuto 2 stelle per la Miscela Nobile/Blu – Capsule compatibili con macchine Nescafè® Dolce Gusto® e ben 3 stelle per la Miscela Suprema/Oro – capsule compatibili con macchine a marchio Lavazza® A Modo Mio® e per la Miscela Suprema/Oro – capsule compatibili con macchine ad uso domestico Nespresso®.
Il rispetto della natura al primo posto
Caffè Borbone ha implementato una tecnologia all’avanguardia, basata sulla costante attenzione e sull’impegno dell’azienda a sostegno dell’ambiente.
La cialda compostabile con incarto riciclabile è stata eletta prodotto dell’anno 2021 e ad essere completamente riutilizzabile non è solamente la cialda, ma anche l’incarto che la racchiude. Le cialde Borbone in filtro carta ESE 44 mm, essendo compostabili, possono essere smaltite nell’umido per poi essere trasformate in compost. L’incarto, invece, può essere riciclato nella raccolta differenziata della carta.
La politica di welfare aziendale di Caffè Borbone
A fronte di un periodo difficile, come quello definito dalla pandemia da Coronavirus, il marchio Caffè Borbone ha ampliato significativamente il proprio organico aziendale, assumendo 75 nuovi collaboratori, proprio nel pieno della crisi più nera per il mondo del lavoro.
L’azienda, inoltre, ha erogato bonus straordinari ai dipendenti che hanno dimostrato dedizione al lavoro e disponibilità. Grazie a questo loro impegno, Borbone ha potuto assicurare continuità produttiva, fornendo anche e soprattutto un importante sostegno economico.
Dorando Service Srl mette a disposizione di piccole e medie realtà lavorative le esclusive miscele a marchio Borbone. Contattateci per richiedere i nostri servizi.
Operiamo attivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia.
